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構建強勢品牌的一二三模式

 2014-3-7
長期從事品牌咨詢和培訓,接觸很多中小企業(yè)主,被問到最多的兩個問題是中小企業(yè)到底能不能建設強勢品牌以及該如何以最小的投入建設品牌。
  
  為什么會有這兩個問題?筆者認為主要是有三個誤區(qū)。1)品牌是奢侈品而非必需品,因為建設品牌需要大投入,這不是中小企業(yè)財力所能夠支持的;2)品牌是個系統(tǒng)工程,它對技術層面有較高要求,而中小企業(yè)缺乏足夠的人才支持;3)品牌打造需要時間和歷史積累,絕非短期能夠卓有成效的。基于這三個誤區(qū),很多企業(yè)得出結論:我們還沒有到品牌建設階段,這事可以將來再說。殊不知,這個將注定不會到來,因為沒有品牌就沒有將來。
  
  針對這兩個問題和三個誤區(qū),筆者結合長期品牌咨詢實踐,給中小企業(yè)提出一個“一二三模式”。“一”是指一個本質,企業(yè)必須要了解品牌的本質,才能更好的建設品牌;“二”是指兩大抓手,品類和聚焦,這是中小企業(yè)建設品牌最關鍵的切入點;“三”是指三個體系:品牌理念體系、品牌傳播體系和品牌管理體系,這是品牌建設的根本保障。下面我們來詳細探究這一二三模式。
  
  一個本質:品牌是烙印
  
  要想開展品牌建設,企業(yè)必須理解到底什么是品牌以及品牌的本質是什么?因為不理解品牌,何談建設品牌。所以企業(yè)必須先了解品牌的定義,這就需要從品牌的起源進行挖掘。品牌一詞來源于古挪威文字,意思是“烙印”和“燒灼”。它的原始含義是指在牲畜身上烙上標記,以起到識別和證明的作用,用以區(qū)分不同生產者的產品和服務。
  
  既然是識別和證明,品牌的領域實際存在于一個六英寸的神秘空間,即大腦里。一個產品,是我們想要賣什么,一個品牌是客戶想要買些什么。
  
  為此,關于品牌定義,筆者總結一個關鍵詞:烙印。品牌就是產品或服務在客戶心中的烙印,是在顧客腦海中建立一個“形象標簽”。從這個角度講,我們自然可以看到,品牌的擁有者不是企業(yè),而是顧客。品牌就是顧客對產品或服務在頭腦中印象的總和,它屬于認知和心智范疇。
  
  兩大抓手:品類和聚焦
  
  既然是品牌的所有者是顧客,它是心智和認知范疇層面的烙印。我們就必須要找到關鍵的切入點。顧客是如何了解品牌的或者如何把產品或服務上升到認知層面的。仔細研究,我們發(fā)現一個關鍵。顧客是以品類進行思考,以品牌進行表達的。假如你口渴了,你會先來思考是喝水還是飲料來解決你的需求,水和飲料是品類,如果你選擇水,接下來你會選擇是喝農夫山泉樂百氏娃哈哈、依云還是其他,這些就是水這個品類中的品牌。
  
  了解這個認知過程,企業(yè)做品牌就必須從品類出發(fā),要形成與品牌的緊密關聯(lián)和深度捆綁。以真功夫為例,他們在很小的時候就要做中式快餐的領導品牌。當時中式快餐已經有了很多品牌,但大家對快餐的最根深蒂固認知仍然是麥當勞肯德基這些西式快餐。他們意識到,要做中式快餐的品類捆綁,最有效的招法是借樓登高和關聯(lián)制勝。
  
  真功夫鎖定在中國發(fā)展得比較快的肯德基,并把店面開在肯德基的邊上,強化同樣是快餐,它是西式,我是中式,他是洋品牌,我是中國品牌。這樣就快速形成對品類的關聯(lián)認知。
  
  品類明確后,下一步就要聚焦。中小企業(yè)在市場上求生存、謀發(fā)展,一定會面對激烈的競爭。如果分散兵力和精力,形成多個焦點,最終企業(yè)毫無長板,根本無助于實現品牌本質的把握——在顧客頭腦中形成烙印。所以,中小企業(yè)想要突破,必須聚焦自身的特點,然后形成排他性或獨特性的優(yōu)勢,否則只能淹沒在同質化的競爭紅海中。換言之,在品類中要通過聚焦凸顯特色,形成品牌個性。我們還以真功夫為例。它在中式快餐中聚焦一個字,“蒸”,然后通過為數不多的幾個套餐把蒸品做深做透,從專注做到杰出,一句“營養(yǎng)還是蒸的好”為其建立了排他性品牌特色,強化了顧客的心智烙印。
  
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